王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.沙葛的热量较低。每100克沙葛仅含有约38卡路里的热量,这使它成为一种理想的低热量食物,适合用作减肥饮食中的一部分。
2.丰富的膳食纤维。沙葛中含有大量的膳食纤维,每100克沙葛大约含有4.9克纤维。这些纤维可以帮助延缓消化过程,从而增加饱腹感,减少不必要的进食,同时促进肠道健康。
3.高水分含量。沙葛的水分含量很高,大约占到84-90%,这有助于补充人体所需的水分,同时也能增加摄入后的体积感,提高饱腹效果。
4.维生素和矿物质。沙葛中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钾等,这些营养成分有助于支持身体的正常代谢功能,而不会增加多余的热量摄入。
尽管如此,单靠生吃沙葛来实现减肥效果是不现实的。为了达到更好的减肥效果,应结合整体的健康饮食习惯和定期的运动计划。同时,注意适量食用,以免影响消化系统。