吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.乌龙茶是一种发酵茶,其主要成分包括茶多酚、咖啡因、氨基酸和矿物质。这些物质本身并不会为人体提供显著的热量,因此用水冲泡的乌龙茶热量极低。
2.如果茶饮中加入了奶精、糖或其他调味剂,根据添加量不同,每杯可能增加几十到几百千卡的能量。例如,一勺白砂糖(约4克)会增加16千卡,而50毫升全脂奶加入则增加约30千卡。
3.乌龙茶还被认为可能有助于促进代谢。研究显示,茶中的多酚类化合物能够帮助调节脂肪代谢,同时咖啡因成分也可能对轻微增加身体的基础代谢率有积极作用。这一效果因人而异,并不能直接用于减肥目的。
只要确保饮用的是纯茶而非含糖或高脂肪的茶饮,用乌龙茶作为日常饮品不仅热量低,还可能带来一些健康益处。