黑米有营养吗

病情分析：黑米是一种非常营养丰富的粮食。它含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B群和矿物质（如铁、锌、镁等）。以下是一些黑米的营养价值：

1、蛋白质：黑米中含有较高水平的蛋白质，有助于维持身体健康，并提供能量。

2、脂肪：黑米中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。

3、膳食纤维：黑米富含膳食纤维，有助于促进消化系统的正常运作，维持肠道健康。

4、维生素B群：黑米含有多种维生素B群，包括烟酸、维生素B6和叶酸，有助于身体新陈代谢过程。

5、矿物质：黑米富含多种矿物质，如铁、锌和镁等，对维持健康的血液、骨骼和神经系统功能起重要作用。

黑米是一种相当营养丰富的粮食，可以作为均衡饮食中的一部分，提供多种重要的营养素。