武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.清热解毒:绿豆性凉,有解毒、清热作用,能够帮助人体排出毒素和热量,特别是在夏季易受暑热影响的时候,可以起到清热解毒的效果。
2.去火除湿:绿豆汤可以清热除湿,有利尿作用,帮助人体去除多余水分,缓解湿气引起的不适。
3.滋润皮肤:绿豆含有丰富的维生素B和E,有助于皮肤的修复和保湿,可以改善皮肤干燥、粗糙等问题。
4.缓解口渴:绿豆汤味甘甜清爽,可以缓解口渴,对于天气炎热、口干舌燥的人群有很好的作用。
总的来说,绿豆汤具有清热解毒、去火除湿、滋润皮肤、缓解口渴等多种作用,是一款非常健康的饮品。
