武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
荷叶绿豆汤具有清热解毒、促进消化、补水润肤、降低血压等好处,具体如下:
1.清热解毒:荷叶绿豆汤可以清热解毒,尤其是秋天气温变化大,容易引起人体内部的湿气,绿豆汤可以帮助清除湿气,防止感冒等疾病的发生。
2.促进消化:荷叶绿豆汤含有丰富的膳食纤维和淀粉酶等物质,能够促进肠胃蠕动,改善便秘等问题,并且能够增强食欲,使人们更好地吸收营养。
3.补水润肤:秋季渐渐干燥,荷叶喝绿豆汤可以补充身体所需的水分,避免皮肤因缺水而变得干燥、粗糙等问题,还可以滋润肌肤,让肌肤更加有光泽。
4.降低血压:绿豆中的钾元素可以帮助调节身体内部的电解质平衡,对于高血压患者具有一定的降压作用。
总之,荷叶绿豆汤虽然不是营养特别丰富的食物,但它仍然有一定的营养价值和保健作用。