徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:香蕉富含膳食纤维,每100克香蕉大约含有2.6克纤维,有助于肠道蠕动,预防便秘。同时,胡萝卜中的纤维也有类似的作用,两者结合可进一步改善消化功能。
2.保护视力:胡萝卜是β-胡萝卜素的极佳来源,100克胡萝卜中含有约8285微克的β-胡萝卜素,这是一种可以在体内转化为维生素A的物质,维生素A对维护视力健康至关重要。经常摄入含胡萝卜素的食物有助于降低夜盲症和其他眼疾的风险。
3.补充能量:香蕉是一种天然的能量来源,100克香蕉通常含有约89卡路里的热量,并且能迅速提供能量,是运动后补充体力的理想选择。与胡萝卜搭配食用,可提供更加均衡的营养。
4.增强免疫力:胡萝卜中所含的抗氧化剂不仅包括β-胡萝卜素,还含有维生素C,这些成分有助于增强免疫系统功能,提高身体对抗感染的能力。
饮用香蕉胡萝卜榨汁时需注意糖分摄入,建议适量饮用以避免过多糖分带来的负担。