沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高纤维食物:选择全谷物、豆类、蔬菜和水果。这些食物可以帮助控制血糖水平。例如,每天摄入25-30克纤维有助于改善血糖控制。
2.低糖水果:如浆果、苹果、梨等,这类水果含糖量较低,适合糖尿病患者食用。
3.瘦蛋白质:包括鱼类、禽类、豆腐和豆类。每餐可摄入15-20克蛋白质,有助于增强饱腹感,稳定血糖。
4.健康脂肪:如橄榄油、鳄梨、坚果。每天摄入20-35%的总热量来自脂肪,其中大部分应为不饱和脂肪。
5.限制加工食品:减少摄入富含添加糖和盐的食品,如快餐、零食和糖果。
均衡膳食结合适量运动有助于更好地控制体重和血糖水平,坚持健康生活方式对管理2型糖尿病非常重要。
