杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.姜含有活性化合物如姜辣素,具有抗炎和抗氧化作用。适量的姜泡水可以帮助增强免疫系统,并有助于缓解恶心和消化不良。
2.有研究表明,生姜可能帮助降低血糖水平,对2型糖尿病患者有一定好处。过量食用可能导致低血糖,应谨慎使用,尤其是已经服用降糖药的人群。
3.姜水具有温热性质,能促进血液循环,对于寒冷季节感到畏寒的人群可能有助于提高体温。但对于体质偏热者或患有某些疾病如高血压、胃溃疡等人群,长期饮用可能加重症状。
4.姜还可能与某些药物产生相互作用,如抗凝血药物。一些研究指出,生姜可能增加出血风险,因此正在服用此类药品的人应避免大量摄入。
5.每天饮用过多的姜水可能会对肠胃产生刺激作用,导致胃灼热或腹泻。因此建议控制摄入量,每天的姜摄入量最好不超过4克。
在决定是否长期饮用姜泡水前,建议考虑个人健康状况及是否存在相关禁忌症。如果存在疑虑,最好咨询专业医疗人员的建议。