武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.益处
抗氧化:花茶中含有丰富的多酚类物质,如黄酮类,这些物质具有抗氧化作用,有助于减少自由基对细胞的损伤。
改善心血管健康:研究表明,花茶可以帮助降低血压和胆固醇水平,从而改善心血管健康。例如,菊花茶被认为有助于降压,玫瑰茶则能够促进血液循环。
提升免疫功能:部分花茶如金银花茶含有抗菌成分,能增强机体抵抗力,预防感染。
促进消化:薄荷茶和茉莉花茶等有助于缓解胃肠不适,促进食欲和消化功能。
缓解压力和提高睡眠质量:一些花茶如薰衣草茶、洋甘菊茶具有镇静作用,有助于缓解焦虑,改善睡眠质量。
2.坏处
过敏反应:某些人对特定的花茶可能会产生过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。
干扰药效:某些花茶中的成分可能会与药物发生相互作用,如绿茶中的儿茶素可能影响铁的吸收。
胃肠不适:过量饮用具有强烈香味的花茶,例如茉莉花茶,可能引发胃部不适,甚至恶心呕吐。
影响激素平衡:某些花茶如玫瑰花茶可能含有植物雌激素,长期大量饮用可能干扰体内激素平衡。
花茶具有多种健康益处,但也存在一定的风险。合理选择并适量饮用是保持健康的关键。