汪秀琴主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化
杨桃中富含膳食纤维,每100克杨桃含有约2.8克纤维,有助于增加肠道蠕动,预防便秘。
其所含的有机酸如草酸,能够刺激胃液分泌,帮助食物消化吸收。
2.增强免疫力
每100克杨桃含有约34.4毫克的维生素C,占每日推荐摄入量的57%,这种抗氧化剂可以增强身体的免疫功能。
杨桃还含有少量的锌、铜等微量元素,对于维持免疫系统的正常功能也非常重要。
3.保护心血管健康
杨桃中的钾含量相对较高,每100克果肉含有125毫克的钾,有助于调节血压,降低心血管疾病风险。
低钠的特性对于需要限制钠摄入的高血压患者也十分友好。
4.抗氧化作用
富含多种抗氧化物质,如维生素C、多酚类化合物,这些成分能够中和自由基,减缓细胞老化与炎症反应。
研究表明,长期摄入抗氧化物质丰富的食物,有助于减少慢性病的发生。
尽管杨桃有多种健康益处,但由于其含有一定量的草酸,对于肾功能异常或有肾结石的人群应谨慎食用。杨桃可能会与某些药物产生不良反应,服药期间需咨询医生是否适宜食用。