杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.选材:挑选质地坚实、颜色翠绿的新鲜石斛,这样的石斛通常含有较高的营养成分。
2.清洗:使用清水将新鲜石斛彻底洗净,以去除表面的灰尘和杂质,确保饮用安全。
3.切片:将洗净的石斛切成薄片,有助于有效释放其中的有效成分。
4.冲泡:取5至10克石斛片,放入杯中,倒入200-300毫升沸水。盖上杯盖,静置5-10分钟,使石斛中的有效成分充分溶解到水中。
5.饮用:石斛水温度适宜时即可饮用,可以根据个人口味加入少许蜂蜜调味。建议每日两到三次,持续饮用以获得最佳效果。
虽然石斛具有滋阴润肺、生津止渴等功效,但也要注意适量饮用,避免过量可能导致的消化不良或其他不适。特殊人群如孕妇或某些慢性病患者在饮用前应咨询医生。