新鲜石斛怎么吃

2024-11-01
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胡秀秀副主任医师

南京脑科医院 神经内科

病情分析:新鲜石斛可以直接食用、生榨汁或泡茶。其主要功效包括滋阴润肺和促进消化。

1.直接食用:将新鲜石斛洗净,去除表皮后即可咀嚼,每次约10克。

2.生榨汁:取20-30克新鲜石斛,加适量水,用搅拌机打成汁,可以加入蜂蜜调味。

3.泡茶:切段的新鲜石斛放入杯中,冲入沸水,浸泡5分钟以上饮用。

注意事项包括不过量食用,避免与寒性食物同食,以免引起身体不适。

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