徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:黑枣中富含抗氧化剂,如黄酮类化合物和维生素C,这些物质可以减少自由基对细胞的损害,降低慢性疾病的风险。
2.增强免疫力:维生素C和锌是黑枣中重要的成分,这些元素能够帮助提高机体免疫功能,预防感冒和其他感染性疾病。
3.改善消化:黑枣含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘问题,同时还能促进益生菌生长,维护肠道健康。
4.补充能量:黑枣含有天然糖分和铁元素,可迅速为身体提供能量,适合作为运动后的小零食或疲劳时的能量补充。
5.护心作用:钾元素在黑枣中的含量较高,有助于调节血压,保护心脏健康,降低心血管疾病的发生风险。
食用黑枣时需注意适量,因为其含糖量较高,过量摄入可能影响血糖稳定。