杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.乌鸡汤富含蛋白质,这对增强免疫力有好处。蛋白质是身体修复组织和维持免疫功能的重要成分,适量摄入可以为身体提供能量。
2.乌鸡汤含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B、铁、锌等。这些营养素在支持免疫系统功能方面发挥着关键作用,有助于缓解感冒症状。
3.喝乌鸡汤有助于补充体液,保持身体水分。感冒往往伴随发热、出汗等症状,导致体液流失,多喝汤水有助于防止脱水。
4.乌鸡汤温热,易于消化,在感冒期间,易消化的食物更容易被身体吸收,可以提供急需的热量和营养。
在感冒期间,除了喝乌鸡汤,还应注意均衡饮食,摄入多种蔬菜水果,以便获得各种必需的营养素,促进疾病恢复。