魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:基础代谢率是指人体在静息状态下维持基本生理功能所需的能量。一个人的基础代谢率越高,其在休息时消耗的卡路里就越多。基础代谢率受多种因素影响,包括年龄、性别、体重和肌肉质量等。一般情况下,肌肉含量越高,基础代谢率也会越高。
2.活动代谢率:除了基础代谢,日常活动和运动会增加能量消耗。代谢较快的人在进行相同强度的活动时可能会消耗更多卡路里,因为他们的身体更有效地将储存的能量转化为运动所需的能量。
3.热效应:食物的热效应是指消化、吸收和代谢食物所消耗的能量。虽然食物的热效应对总能量消耗的贡献较小,但代谢快的人可能在这一过程中消耗更多能量。
代谢快通常与更高的卡路里消耗相关,这意味着在相同饮食和活动水平下,代谢更快的人可能会比代谢慢的人更容易维持体重或减轻体重。个体差异显著,许多因素都会影响总能量消耗,包括基因、生活方式和健康状况等。