武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋是优质蛋白质的来源,其中含有人体所需的全部九种必需氨基酸。鸡蛋还富含维生素A、D、E、B12和矿物质如铁、锌和硒。一个中等大小的鸡蛋约含有6克蛋白质和70卡路里的热量。
2.香蕉则是碳水化合物和钾的重要来源,还提供维生素C、B6以及膳食纤维。有助于保持肠道健康和心脏功能正常。一个中等大小的香蕉大约含有105卡路里和3克纤维。
3.在营养搭配上,鸡蛋与香蕉的组合提供了均衡的宏观营养素,从而能够为身体提供持续的能量。蛋白质和脂肪来自鸡蛋,而香蕉提供了快速释放的碳水化合物和多种微量营养素。
鸡蛋和香蕉一起吃是一种既美味又健康的选择,有助于满足身体的营养需求。不过,过量食用任何一种食物都可能导致摄入不必要的热量,应根据自身的饮食计划合理安排。