武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.羊肉是一种富含优质蛋白质、铁、锌及B族维生素的肉类,有助于孩子的生长发育。每100克羊肉大约含有25克蛋白质和3毫克铁,适量摄入对儿童身体健康有益。
2.晚餐如果食用过多高脂肪、高蛋白的食物,可能会导致消化负担加重,影响睡眠质量。小孩子晚上吃羊肉应控制在适量,如50-70克,并搭配蔬菜等纤维素丰富的食物,以帮助消化。
3.烹饪方法上,建议选择清蒸、炖煮等易消化的方式,不宜过于油腻或辛辣,以防止引起孩子的胃肠不适。
4.对于某些体质较弱或有特殊健康问题的孩子,家长应在医生或营养师的指导下合理安排饮食。
小孩子晚上适量食用羊肉通常是安全且有益的,但需注意搭配和烹饪方式以促进消化吸收。