杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.益生菌的功能:益生菌通过调节肠道微生物群、增强免疫系统、改善消化等方式发挥作用。这些功能主要依赖于益生菌的种类和活性,而非碳水化合物的含量。
2.益生菌产品中的碳水化合物:一些益生菌产品可能含有碳水化合物,这通常是因为这些产品使用了益生元作为载体或添加剂,以帮助益生菌在胃肠道中更好地定植。益生元本身也是一种可发酵的膳食纤维,对肠道健康有促进作用,但其存在与否并不是益生菌发挥核心功效的关键。
3.碳水化合物的作用:虽然碳水化合物可以作为能量来源或益生元支持益生菌生长,但过多或过少的碳水化合物不会显著改变益生菌的基本功能。其效用主要体现在为部分益生菌提供生长和定殖的环境支持。
选择益生菌产品时,关注的是菌株的类型及浓度,而不是其中碳水化合物的含量。确保摄入适当的益生菌和维护健康饮食才能有效促进身体健康。