徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.可能含有农药残留:茶叶在种植过程中可能使用农药,细小的茶叶沫子更容易吸附这些化学物质。如果茶叶清洗不彻底或来源不明,摄入过多可能导致健康风险。
2.重金属污染:一些茶叶种植区域的土壤可能存在重金属污染,茶叶沫子也可能含有较高浓度的重金属。长期大量摄入可能对肾脏和神经系统造成损害。
3.微生物污染:茶叶在采摘、运输、存储过程中可能受到微生物污染。虽然大多数微生物通过热水冲泡可以被杀死,但一些耐高温的病原体仍可能存在。
4.消化不良:部分人群对茶叶中的某些成分敏感,摄入过多的茶叶沫子可能导致胃部不适或消化不良。
选择优质茶叶并适量饮用,可以降低上述风险。在选购时,应选择经过严格质量控制的品牌,并尽量避免长期存放茶叶,以减少杂质和污染物的积累。