史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.绿茶中的主要抗氧化剂是儿茶素,其占总量的30%至40%。研究表明,儿茶素有助于减少眼部炎症和氧化应激,这些因素与多种眼部疾病的发生有关。
2.绿茶富含维生素C和维生素E,这两种维生素分别能增强免疫功能和保护细胞膜不受损害,对眼睛的健康维护发挥重要作用。
3.叶黄素和玉米黄质也是绿茶中的重要成分,每克干茶叶中约含有1到2毫克。这些营养素被认为可以帮助过滤蓝光,并降低患黄斑病变的风险。
4.科学研究还指出,适量饮用绿茶能够降低眼压,有助于预防青光眼的发生。
结合以上信息,绿茶中丰富的抗氧化剂、维生素和其他关键营养素对眼睛的健康具有积极作用,通过减缓老化相关的病变和保护视力,日常生活中适量饮用绿茶可能有益于眼部保健。