王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.咖啡因摄入:大多数茶叶含有咖啡因,过量摄入会导致失眠、心律不齐等问题。建议成年人每日咖啡因摄入量应控制在400毫克以下,相当于约4-5杯普通绿茶或2-3杯红茶。
2.草酸盐含量:某些种类的茶(如红茶)含有较高的草酸盐,过量摄入可能增加肾结石风险。每天饮用不同种类茶时,应适量搭配低草酸盐茶种。
3.单宁酸影响:部分茶叶中的单宁酸可能影响铁的吸收,尤其是非血红素铁(植物来源铁)。建议避免在餐后立即大量饮茶,以免干扰营养吸收。
4.茶多酚:适量饮茶能提供丰富的抗氧化剂,但过量可能引起胃部不适。有研究显示,超过每天800毫升的茶水摄入可能带来负面影响。
建议合理安排每日饮茶的种类和数量,根据个人对咖啡因的敏感程度,以及身体健康状况适度饮用,确保不要超出健康摄入范围。