杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:喝早茶时通常会选择一些容易消化的小吃和茶水,这种饮食能够刺激胃液分泌,帮助消化。另外,茶叶中的咖啡因可以轻微刺激肠胃蠕动,有助于排便。
2.补充营养:早茶的食品种类丰富,富含蛋白质、碳水化合物和脂肪等多种营养成分。例如,虾饺、烧卖等点心提供优质蛋白质,而糕点类则能迅速补充能量。适量摄取这些食物可以为一天的活动提供必要的营养支持。
3.调节心理状态:早茶不仅是一种饮食习惯,也是一种社交活动。与家人朋友聚在一起享受美食,有助于减轻压力,提升情绪。茶叶中的茶氨酸成分能够帮助放松神经系统,促进心理健康。
过量食用油腻或高糖分食物可能导致消化不良、血糖升高及体重增加,还可能提高患心血管疾病的风险。应选择健康和均衡的食物,并控制摄入量,以避免不利影响。