病情描述: 吃鸡肝对身体有什么好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白:鸡肝富含优质蛋白质,有助于增强身体免疫力和维持健康的肌肉组织。
2.丰富的营养成分:鸡肝含有丰富的维生素A、B和铁等矿物质,这些营养素有助于促进身体各个系统的正常运作。
3.支持血液健康:鸡肝富含铁,可以帮助身体制造红细胞,维持血液健康。
4.改善视力:鸡肝中含有大量的维生素A,有助于改善视力、保护眼睛健康。
5.降低胆固醇水平:鸡肝中的膳食胆固醇较低,可以帮助降低血液中的坏胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
请注意,如果您患有疾病或处于特殊情况下,应在医生的指导下选择是否食用鸡肝。
2023-06-21