武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
-菠萝中含有丰富的维生素C,能够增强免疫系统,促进伤口愈合,保护眼睛健康。
-菠萝中还含有一种叫做溶菌酶的酶类物质,有助于消化蛋白质,缓解消化不良和胃酸逆流等问题。
-菠萝中含有丰富的锰和其他微量元素,能够帮助维持骨骼健康,促进血液循环,减轻关节炎和其他炎症性疾病的症状。
-菠萝中还含有一种叫做溴酸的化学物质,具有清除黏液、止咳化痰的作用,可以缓解感冒和哮喘等呼吸道疾病的症状。
需要注意的是,菠萝含有丰富的果糖,如果摄入过量会导致消化不良和腹泻等问题。因此,在享用菠萝时,应该适量食用。