哪些食物有去火的功效

2024-04-30
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:中医学认为,火热体内所指的是人体内部的一种炎热、亢奋状态,常表现为口干、咽痛、口舌生疮、大便秘结、尿黄等。常见的去火食物包括蔬菜、水果、果汁、粗粮、豆类、药膳,以下是具体功效:

1.蔬菜:苦瓜、芹菜、茄子、冬瓜、黄瓜、西葫芦、苋菜等。

2.水果:草莓、橙子、柚子、梨子、葡萄、香蕉、芒果等。

3.果汁:菠萝汁、西瓜汁、橙汁、柚子汁等。

4.粗粮:糙米、燕麦、玉米、小米等。

5.豆类:豆腐、黄豆、红豆、绿豆等。

6.药膳:薏仁、枸杞、百合、黄连、生地等,可以用来煲汤或泡茶喝。

不同人的体质和情况不同,如果出现严重的身体不适,建议及时就医。同时,也不要盲目地追求去火效果而大量食用某种食物,要保持适度。

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