陈璟 副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
大暑吃草莓、火龙果、西瓜、空心菜、西红柿等食物去火。
在大暑的时候天气比较炎热，是非常容易上火的，所以我们在这个时候更是需要多了解一些可以帮助我们降温去火的方法，而且饮食就是非常不错的选择，草莓吃起来酸酸甜甜，非常的好吃，而且还具有非常不错的降火的功效，中医认为，我们在大暑的时候吃草莓可以很好的帮助去火、清暑、解热、除烦，我们在大暑的时候非常容易上火，可以选择吃草莓来降火。
我们都知道火龙果有很好的清热解毒、退肠火，通便的作用。我们经常食用火龙果可以帮助促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜，是夏天不可不吃的降火佳果。
西瓜是一种凉性的水果，我们吃了不会引起上火心烦，而且里面含有丰富的钾盐，能够很好的弥补我们大量流失的体内的钾盐，但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
空心菜的学名叫蕹菜，营养丰富，所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的粗纤维素，因此，空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上，具有独特的作用。中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。我们在大暑的时候吃一些空心菜可以很好的帮助预防感染，在大暑的时候经常食用可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
番茄，也叫西红柿，清热止渴，养阴凉血。对于口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者有很好的食疗作用。我们是可以用切片来白糖凉拌，味道非常的酸甜可口，有非常不错的败火的功效，但是我们要注意未成熟青色的不能够食用。