武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
酸奶是一种通过加入乳酸菌发酵而制成的乳制品。它含有高质量的蛋白质、钙、维生素B12等营养物质,并且很容易消化和吸收。
以下是吃酸奶制品对身体的几个好处:
1.促进肠道健康:酸奶中的乳酸菌可以帮助维持肠道内有益菌的平衡,预防有害菌滋生,并缓解肠胃不适。
2.增强免疫力:酸奶中含有大量的益生菌和免疫球蛋白,可以提高身体的免疫力,预防感染和疾病。
3.有助于控制体重:酸奶中的蛋白质可以增加饱腹感,减少食欲,有助于控制体重。
4.改善心血管健康:研究表明,每天食用酸奶可以降低血压和胆固醇水平,从而改善心血管健康。
总之,吃酸奶制品对身体有多种好处,因此建议适量食用。