沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.乌梅含有丰富的有机酸,如柠檬酸和苹果酸,这些成分有助于促进消化并可能在一定程度上帮助调节血脂水平。
2.乌梅汤中的酸性成分可以增加唾液和胃液的分泌,从而改善食物的消化吸收过程,可能对心血管健康有潜在好处。
3.乌梅还含有多种微量元素和维生素,例如钾、镁、锌等,这些元素对维持心血管系统的正常功能有辅助作用。
4.乌梅汤通常会加入糖分以改善口感,摄入过多糖分可能对血脂管理不利。建议在饮用时控制糖的添加量。
即使乌梅汤有一定的健康益处,仍需结合其他健康生活方式如合理饮食、定期运动来管理胆固醇水平。在胆固醇管理方面,应遵循专业医生的具体建议。