吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茉莉清茶中含有较高的单宁酸,这种物质能够与铁结合形成不溶性化合物,从而减少铁在肠道中的吸收率。研究表明,单宁酸可以将铁的吸收量减少多达60%至70%。
2.茉莉清茶还含有咖啡因和其他酚类化合物,这些物质可能进一步抑制铁的吸收。虽然具体抑制程度依赖于个体差异,但它们通常会减弱铁补充效果。
3.饮用茶水的时间与服用补铁药物有直接关系。若在服药后一小时内喝茶,对铁吸收的影响最大,而隔开间隔时间可以减少这种影响。建议在服用补铁药物两小时后再饮用茉莉清茶,以减少对铁吸收的干扰。
为了确保补铁药物的最佳效果,需注意饮食习惯和药物服用时间的搭配。