徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.铁的吸收:铁是人体必需的微量元素,通常以补铁药物形式补充以治疗缺铁性贫血。铁的吸收受许多因素影响,其中食物中的草酸、鞣酸等成分可能干扰其吸收。
2.石斛的成分:石斛是一种中药材,具有滋阴清热、生津止渴的作用。其中可能含有一些能与金属离子结合的成分,如草酸和其他植物化学物质。
3.影响机制:草酸和某些植物化学物质可与铁形成不溶性复合物,降低铁在消化道内的吸收效率。如果在服用补铁药物的同时或之后很短时间内摄入这些成分,可能影响补铁效果。
为确保补铁药物的有效吸收,建议在服用补铁药物前后至少1-2小时内避免饮用石斛水或其他含高草酸的饮品。
