王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高热量摄入:冰品和辣条通常含有高糖和高脂肪。100克冰淇淋的热量约为200至300卡路里,而辣条每100克的热量更是高达500卡路里左右。连续摄入这些高热量食物会导致每日摄入能量超标,进而积累为体内脂肪。
2.营养不均衡:这种饮食缺乏必要的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,长期如此会影响身体代谢功能,降低基础代谢率,并加剧脂肪储存。
3.血糖波动:高糖饮食会引起血糖迅速升高,刺激胰岛素大量分泌。频繁的血糖波动不仅增加胰腺负担,还可能引起饥饿感促使过度饮食,从而进一步增加体重。
4.消化负担:高油高盐的辣条会增加消化系统负担,可能导致胃部不适或肠道问题,同时也不利于脂肪的正常代谢。
改变单一的饮食结构,保证多样化的营养摄入,有助于控制体重并保持身体健康。选择富含纤维、蛋白质及微量营养素的食物可有效改善现状。