牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.压缩饼干的含水量通常较低,常常不足5%。由于水分不足,食用时容易引起口干舌燥,使体内水分失衡,加剧上火症状。
2.压缩饼干在制作过程中添加了更多的糖和油脂,其热量和能量密度都相对较高。过高的能量摄入可能导致身体产生过多热量,不利于维持体内温度平衡,引发上火。
3.压缩饼干通常含有较多的添加剂,如防腐剂等。这些添加剂可能刺激消化系统,引起不适,促进上火症状的出现。
4.饼干种类繁多,普通饼干虽然也可能含有较高的糖和脂肪,但其含水量较压缩饼干稍高,一般约为10%-15%,相对来说饮食更容易调整。
压缩饼干比普通饼干更易导致上火。选择摄入这类食品时,应注意补充足够的水分,避免过量食用,以减轻体内负担。