文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.胆囊炎是指胆囊发生炎症,主要因胆结石或细菌感染引起。饮食上的脂肪摄入会刺激胆囊收缩,可能导致疼痛加剧。
2.鸡蛋中的蛋黄含有大约200毫克的胆固醇和5克脂肪,这对胆囊炎患者来说可能过高,尤其是在急性发作期。
3.研究显示,高胆固醇饮食与胆囊功能障碍之间存在关联,降低胆固醇摄入有助于减轻胆囊负担。
4.对于胆囊炎患者,建议采取低脂、低胆固醇的饮食,多摄入清淡、易消化的食物,如水果、蔬菜及瘦肉。
胆囊炎患者应谨慎选择每日饮食内容,避免高脂高胆固醇食品,如鸡蛋,以防止加重胆囊负担和引发不适。
