武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柿子的营养价值:柿子每100克含有约70毫克维生素C和271微克维生素A,对宝宝的免疫系统和视力健康有益。
2.纤维含量:每100克柿子约含1.6克膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,防止便秘。
3.鞣酸和消化问题:柿子中的鞣酸在未成熟状态下较高,容易形成结石或引起胃部不适,因此建议选择成熟度较高的柿子。
4.食用方式:建议将柿子彻底洗净、去皮,并切成小块,以防止窒息;也可将其制成果泥,更易于宝宝消化吸收。
应确保宝宝每次只摄入少量柿子,并观察是否有消化不良或过敏等反应。如果出现不适,应暂停食用并咨询医生。
