牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.过敏反应：部分人可能对荞麦产生过敏，尤其是有过敏史的人群。在尝试新的食品或饮品时需留意身体反应，如皮肤瘙痒、红肿或者呼吸困难等症状。
2.适量饮用：苦荞茶虽然具有一定的保健作用，但并不适宜过量饮用。建议每日饮用量控制在1至2杯，以避免摄入过多影响消化系统。
3.低血糖风险：苦荞具有降血糖的作用，糖尿病患者和低血糖症患者需谨慎饮用，以防止血糖水平下降过快。
4.药物相互作用：若正在服用抗糖尿病药物或其他调节血糖的药物，饮用前建议咨询医生，以确保不会发生不良互动。
5.儿童及孕妇饮用：儿童与孕妇饮用需谨慎，由于其对血糖和血压的影响，建议在专业人士指导下进行。
综合考虑以上因素可以合理安排苦荞茶的饮用，确保安全和健康效益。在尝试任何新食品或饮品时，了解自身健康状况是必要的。