小基数减肥时晚上应该吃一个还是两个蒸蛋

病情分析：在减肥期间，晚餐应该选择低热量且富含营养的食物。就蒸蛋而言，建议晚上吃一个蒸蛋，以达到控制热量摄入的目的。

1.热量控制：一个蒸蛋的热量大约为70千卡，而两个蒸蛋则会使热量翻倍至140千卡。在减肥过程中，控制每日总热量摄入是非常重要的一环。

2.营养成分：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，一个鸡蛋大约含有6克蛋白质。它还含有多种维生素和矿物质，如维生素B12、硒和胆碱，这些都是人体代谢和细胞功能所必需的。

3.饱腹感：蛋白质具有较好的饱腹感，有助于减少晚上的饥饿感，从而避免额外进食其他高热量食物。

综合考虑热量摄入和营养需求，在小基数减肥时，晚上选择吃一个蒸蛋是一个较为合理的选择。同时，应搭配其他低热量蔬菜，以确保膳食均衡和营养全面。