张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.白花菜富含维生素C,每100克白花菜含有约89毫克维生素C。这种维生素是一种重要的抗氧化剂,能够帮助抵抗自由基损伤,支持免疫系统,并在伤口愈合中发挥作用。
2.白花菜中含有丰富的膳食纤维,每100克提供约2.5克纤维,有助于促进消化系统健康和预防便秘。
3.白花菜还富含维生素K,每100克含有约101微克,这对于骨骼健康非常重要,因为维生素K在体内参与钙的代谢,帮助维护骨密度。
4.钙含量方面,白花菜每100克中含有约22毫克钙,这虽然不是特别高,但也能为骨骼健康提供一定的基础支持。
尽管白花菜本身没有直接影响腰椎间盘突出和骨质增生的功能,但它的营养价值有助于整体健康和骨骼维护。饮食上应注意均衡,多摄入富含营养的食物,以辅助身体恢复。