魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养不均衡:许多减肥餐通常限制卡路里摄入,并且减少某些营养素的摄入,如蛋白质、脂肪或碳水化合物。这种限制可能导致维生素和矿物质的缺乏。例如,缺乏足够的铁和钙可能会影响骨骼健康,而缺乏B族维生素可能影响能量代谢和神经系统功能。
2.代谢率下降:长期低热量饮食可能导致基础代谢率降低。身体在热量摄入过少时,会调整代谢率以保存能量,这意味着即使恢复正常饮食后,体重反弹的风险也更高。
3.心理健康问题:严格控制饮食的习惯可能发展成饮食失调行为,如厌食症或暴食症。长期减肥餐可能导致对食物的过度关注和焦虑,从而影响生活质量。
采用均衡的饮食和适量的体育锻炼是维持健康体重的关键。