魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:每餐应大约摄入300至500千卡。每克食物提供的热量根据其成分不同有所变化。例如,碳水化合物和蛋白质每克提供约4千卡,而脂肪每克提供9千卡。在选择食材时,要关注其热量密度。
2.营养平衡:每餐应包含碳水化合物、蛋白质和健康脂肪。建议碳水化合物占总热量的50%左右,蛋白质占20%至30%,脂肪占20%至30%。例如,一餐可以包含150至200克的蔬菜、100至150克的瘦肉或豆类蛋白,以及50至100克的全谷物产品。
3.食材选择:优先选择低热量、高纤维的食物,如绿叶蔬菜、水果、全谷物和瘦肉。注意减少含糖饮料和高脂肪食物的摄入,以降低整体能量摄入。
通过控制每餐摄入量,并确保营养均衡,可以有效地支持减肥过程。在减肥过程中,应结合适当的运动以增强效果,并在必要时咨询专业营养师,以获取个性化的建议。