武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鹅蛋的重量一般在140克到200克之间。一个中等大小的鹅蛋通常重约160克。
2.每100克鹅蛋的热量大约为166千卡。160克的鹅蛋的热量大约为266千卡。
3.鹅蛋还含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。例如,每个鹅蛋大约含有13克蛋白质和20克脂肪。
摄入鹅蛋时应注意其较高的热量和脂肪含量,适量食用以保持营养均衡和健康。