吃水果有助于补铁吗

2024-05-17
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃一些水果可以帮助补充身体所需的铁元素。

一些含有丰富铁元素的水果包括:

1.石榴:石榴中含有大量的维生素C,这有助于提高身体对铁元素的吸收率。

2.葡萄干:它们是葡萄脱水后制成的,因此其铁含量非常高,每100克中含有3毫克的铁元素。

3.红枣:红枣也是一种含有丰富铁元素的水果,并且还含有其他重要的营养物质,例如钙、钾和维生素C。

4.杏子:杏子中含有一定量的铁元素,并且还含有大量的维生素A和维生素C,这些营养物质有助于促进免疫系统的健康。

虽然吃水果可以帮助补充身体所需的铁元素,但是最好同时摄取其他含有铁元素丰富的食物,例如肉类、豆类、坚果和绿叶蔬菜。

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