武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.具有抗氧化作用:枸杞子富含多种抗氧化物质,如多酚类、类胡萝卜素等,能够清除体内自由基,减缓衰老进程。
2.促进免疫力:枸杞子可以调节免疫系统,增强身体的免疫力,从而预防感染和疾病。
3.保护视力:枸杞子中所含的花青素和类胡萝卜素等成分对视网膜具有保护作用,可预防眼部疾病,改善视力。
4.改善睡眠:枸杞子中含有的多种氨基酸和生物碱,具有镇静作用,能够帮助人们放松神经,提高睡眠质量。
5.调节肝脏功能:枸杞子还具有保肝作用,可以调节肝脏功能,预防肝炎、脂肪肝等疾病。
总之,泡水喝枸杞子可以有效地提高人体的免疫力,预防疾病,保护视力和肝脏,改善睡眠等。不过需要注意的是,枸杞子也有一些禁忌人群,如孕妇、哺乳期妇女、感染性疾病患者等,应该谨慎食用。
