武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提高免疫力:蜂蜜含有抗氧化剂和抗菌物质,可以增强身体免疫力,预防感冒和其他疾病。
2.缓解咳嗽和喉咙不适:蜂蜜具有镇静和舒缓作用,可以减少咳嗽和喉咙不适,特别是在冬季。
3.促进消化:蜂蜜含有多种酶和营养物质,可以促进肠道蠕动和消化液分泌,帮助消化。
4.保护心脏:蜂蜜中的天然糖类可以提供能量,但其对血糖水平的影响比普通糖低,对心脏健康更有益。
5.改善睡眠:蜂蜜中的天然酸性物质能够诱导脑部产生血清素,从而改善睡眠。
需要注意的是,蜂蜜虽然有很多好处,但也属于高糖食品,需要适量食用,否则会导致肥胖、糖尿病等问题。同时,婴幼儿不能食用蜂蜜,因为其中可能含有肉毒杆菌孢子,对健康有潜在危险。
