病情描述: 平时吃什么可以补充钙
杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.乳制品:
牛奶是一种非常优质的钙来源,每250毫升牛奶约含有300毫克的钙。
酸奶每200克大约含有300至400毫克的钙。
奶酪的钙含量也很高,例如每30克切达奶酪约含有200毫克的钙。
2.豆类及其制品:
豆腐是钙含量较高的豆制品,每100克豆腐大约含有176毫克的钙。
黄豆等豆类也是不错的选择,每100克黄豆大约含有277毫克的钙。
3.绿色蔬菜:
西兰花、菠菜等深绿色蔬菜也含有一定量的钙。例如,每100克西兰花含有47毫克的钙。
甘蓝菜每100克含有150毫克的钙。
4.坚果:
每28克杏仁含有76毫克的钙。
每15克芝麻含有88毫克的钙。
5.鱼类:
小鱼干或带骨食用的鱼如沙丁鱼,每100克含有382毫克的钙。
三文鱼罐头(含骨)每100克约含有232毫克的钙。
6.强化食品:
市面上有许多经过钙强化的食品,如强化橙汁,每250毫升含有300毫克的钙。
一些早餐谷物也添加了钙,每份可提供100至1000毫克不等。
在选择食物时,除了考虑钙的含量,还需注意均衡饮食,以保证其他营养素的摄入,促进钙的吸收。富含维生素D的食物如鸡蛋、鱼肝油,以及适当的日光照射也能帮助提高体内钙的吸收率。避免过量摄取咖啡因和磷酸盐(如碳酸饮料),因为它们可能影响钙的吸收和利用。
2024-09-29