张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.含硒食品的效果:
硒是一种必需微量元素,抗氧化能力强,有助于保护眼睛免受自由基损害。
研究表明,适当摄入硒可以降低白内障和视网膜病变等眼疾的风险。
富含硒的食物包括巴西坚果、海鲜(如金枪鱼、沙丁鱼)、全谷物和鸡蛋等。
2.叶黄素的效果:
叶黄素是一种类胡萝卜素,主要集中在视网膜的黄斑区,能够过滤有害蓝光并作为抗氧化剂。
补充叶黄素可以减少年龄相关性黄斑变性的发病风险。
日常饮食中可通过摄入富含叶黄素的食材,如绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、玉米和胡萝卜来获得其益处。
在维护眼睛健康方面,含硒食品和叶黄素是非常有益的,但应保持饮食平衡和多样化。同时,定期进行眼部检查,以便及时发现和处理潜在问题。
