王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.新陈代谢:人体的新陈代谢在白天特别是中午时分最为活跃。此时进食,中餐所摄入的热量更容易被身体消耗掉。
2.能量需求:中午正处于一天活动的中间阶段,身体需要能量支持工作和学习,相比晚上更易保持卡路里平衡。
3.晚餐对睡眠的影响:晚上身体逐渐进入休息状态,晚餐若过于丰盛,多余的热量难以消耗,可能转化为脂肪储存,影响体重管理。
4.研究数据:多项研究表明,安排合理的中餐,而非重心放在晚餐,可帮助降低体重增加风险。
为了更好地控制体重,应在中餐选择富含蛋白质、纤维素和适量健康脂肪的食物,避免高糖高脂食物。调整饮食习惯可以有效支持减肥目标实现。