武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:草莓富含维生素C、纤维素和多种抗氧化物质,对增强免疫力和促进消化有益。每100克草莓中约含有59毫克维生素C,有助于婴儿体内胶原蛋白的生成和铁的吸收。
2.过敏风险:草莓可能导致某些婴儿出现过敏反应,包括皮疹、肿胀或呼吸困难。在首次尝试时,应从小量开始,并观察几天是否有不良反应。
3.食用方式:确保草莓清洗干净并去除表面细菌。可以将草莓捣碎成泥,或与其他水果混合制成泥状,以便婴儿更易吞咽。
4.酸性问题:草莓属酸性水果,可能会对某些婴儿娇嫩的胃产生刺激。在引入草莓时,应观察婴儿是否出现腹泻等消化不良症状。
对于7个月大的婴儿,引入新食物时应保持谨慎。草莓可以作为一种营养丰富的辅食,但需密切关注过敏反应和消化适应情况。