武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苦瓜含有丰富的维生素C,每100克苦瓜中约含有84毫克的维生素C,这种营养素对于增强免疫力、帮助抵抗感染至关重要。
2.苦瓜中的类黄酮等抗氧化物质可以帮助减轻体内的氧化应激,降低炎症反应,从而可能对缓解流感症状有所益处。
3.适量摄入苦瓜中的膳食纤维有助于维持肠道健康,而肠道健康与整体免疫功能密切相关。
尽管苦瓜有这些潜在好处,但均衡饮食仍然是维持健康的关键。流感期间还应注意休息和保持水分充足,有助于病情恢复。