魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.钙:是骨骼发育的关键元素,人体99%的钙存在于骨骼和牙齿中。青少年每日需要约1000至1300毫克的钙,以支持骨骼的增长和强度。牛奶、乳制品、豆腐和绿叶蔬菜等食物是良好的钙来源。
2.蛋白质:提供构建肌肉和骨骼组织所需的氨基酸,是身体成长不可或缺的一部分。建议青少年每天摄入约45至60克蛋白质,鸡蛋、鱼类、禽肉和大豆制品都是优质蛋白质的重要来源。
3.维生素D:帮助钙的吸收和利用,对骨骼健康至关重要。儿童和青少年每天需要约600国际单位的维生素D。阳光是自然的维生素D来源,强化食品如牛奶和谷物也能提供该维生素。
4.锌:参与细胞增殖和蛋白质合成,对于成长过程非常重要。建议每日摄入量为8至11毫克,富含锌的食物包括红肉、家禽、贝类和全谷物。
均衡饮食有助于提供必要的营养素,促进身高增长和整体健康。适当的体育锻炼和充足睡眠也是支持生长发育的关键因素。