沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.维生素C:橙子含有大量的维生素C,它是一种强效抗氧化剂,可以帮助减少动脉中的氧化应激,降低坏胆固醇水平。
2.膳食纤维:每100克橙子含有约2.4克膳食纤维。膳食纤维能够促进肠道蠕动,有助于排出体内多余的胆固醇,从而降低血脂。
3.黄酮类化合物:橙子富含黄酮类化合物,如橙皮苷,这类物质具有抗炎和抗氧化特性,同样有助于改善血脂状况。
4.低热量、低脂肪:橙子的热量较低,每100克橙子大约只有47卡路里,并且几乎不含脂肪,是一种健康的水果选择。
尽管如此,过量摄入橙子或果汁可能导致糖分摄入超标,从而间接影响血脂。适量食用是关键。合理摄入橙子及其制品,有助于保持健康的血脂水平。